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哪些饮食习惯容易引起胆结石?

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#楼主# 2021-4-16

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胆结石其实是一个很讲究饮食的疾病,
除了和长期不吃早餐有关以外,
还和以下几种饮食习惯有关:
1、爱吃甜食者
90%以上的胆结石患者都有吃甜食的习惯。
过量的糖分会增加胰岛素的分泌,加速胆固醇的积累,还会自行转化为脂肪,促使人体发胖,
进而引起胆固醇分泌增加,诱发胆结石。
2、长期食素者
正常人胆固醇与胆盐、卵磷脂按一定的混合比例,呈微胶粒状态悬浮于胆汁中,当这一比例被破坏时,可引起胆结石。
长期素食者,摄入卵磷脂不足,且素食中过多的纤维素妨碍了对胆汁酸的重新吸收,使胆汁中的胆盐浓度下降,卵磷脂与胆盐不足,导致比例失调,诱发胆结石。
3、饮食不注意卫生,蛔虫感染者
不注意饮食卫生,易将蛔虫卵吞入消化道,成虫后蛔虫逆流入胆道产卵或死亡,可形成胆石核心。
据调查,70%的胆结石均以蛔虫残体和蛔虫卵为核心。
4、肥胖者
体重超过正常标准15%的人,其胆结石发病率比正常人高5倍。
因为肥胖者血中胆固醇升高,以致胆汁中胆固醇浓度也升高,而形成胆固醇结石。
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沁园春 发表于 2021-5-22 15:40:43
学习了
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晚霞 发表于 2021-5-24 19:24:33
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芭蕉扇 发表于 2021-5-24 21:08:09
甜食也会?
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