本帖最后由 面包 于 2021-4-21 10:55 编辑
浙江省中医院肝胆外科主任医师 李宁 40岁那年参加单位体检，查出了比较严重的脂肪肝，血脂和胆固醇超标，人总是感觉疲劳。1米76身高，体重却达到了80公斤。平时爱吃大鱼大肉，3天两包烟抽了20年。但46岁去美国进修3个月带来的生活习惯的改变，彻底让脂肪肝消失了。
1 少吃红肉，喜欢蒸煮
在美国时候午餐吃的很少，也很少吃洋快餐。回国后，午餐多选蔬菜，荤菜一般首选海鱼，其次是鸡肉或鸭肉。红肉脂肪含量高，几乎不吃。
晚饭般以蒸、煮为主。蔬菜选择广式烹饪法，只放水里焯一下，然后淋上一些色拉油就上桌。水果蔬菜沙拉也吃，但很少会放高热量的沙拉酱。
2定期跑步，维持体重
回国后，每周都会跑步三四次，每次5公里，即使出差也会坚持。如今体重维持在68公斤。
3戒烟
由于在美国工作生活之处不方便抽烟，烟瘾犯了，每次只能去零下20℃的户外抽，冻得要命，一来二去，干脆就把烟戒了。
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