本帖最后由 八戒 于 2021-4-5 10:04 编辑
喝酒伤肝，几乎人人都知道。
但近几年，一种与酒精关系不大的脂肪肝：
非酒精性脂肪肝，发病率在悄悄攀升。
最新数据显示，非酒精性脂肪肝已成为全球人数最多的肝脏慢性疾病。
中国的患病率超 29%，也就是说，
将近 1/3 的中国人有非酒精性脂肪肝。
非酒精性脂肪肝，可能发展为更严重的疾病，
如肝纤维化、肝硬化、肝癌，甚至死亡。
目前已知比较明确的风险因素是肥胖、胰岛素抵抗等。
近几年的研究，发现潜在的危险分子：果糖。
糖吃多了有害健康，果糖的危害可能更大
果糖是糖的一种，存在于很多天然食物中，
比如水果、蜂蜜等。
同时因成本比较便宜，被广泛用到加工食品，
比如烘焙食物、软饮料等。 |
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